Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…

Pasta con zucchine e pancetta
Makaron Po Włosku / Italian-style pasta Włochy / Italy

Pasta con zucchine e pancetta – makaron z boczkiem i cukinią

Pasta con zucchine e pancetta to danie, które zachwyca swoją prostotą i pełnią smaku. Jest to przykład klasycznej włoskiej kuchni, gdzie składniki najwyższej jakości mówią same za siebie. Historia: Historia tego dania jest ściśle związana …

Koreańska sałatka z makaronu ze słodkich ziemniaków Japchae
Antipasti ? Korea / Korea

Koreańska sałatka z makaronu ze słodkich ziemniaków Japchae

Koreańska sałatka z makaronu ze słodkich ziemniaków Japchae. Tajemnicza Historia Japchae: Japchae, koreańska potrawa znana ze swojego wyjątkowego smaku i elegancji, posiada fascynującą historię, która sięga setek lat wstecz. To kulinarne dzieło sztuki ma swoje …

Ziemniaki z makaronem
Makaron Po Włosku / Italian-style pasta Włochy / Italy Ziemniak w Kuchni Świata / Potato in the Kitchen of the World

Ziemniaki z makaronem Pasta e Patate

Ziemniaki z makaronem Pasta e Patate Ziemniaki z makaronem Pasta e Patate mogą się wydawać dość dziwnym połączeniem węglowodanów z węglowodanami ?, czyli makaronu z ziemniakami. Ale to kultowe neapolitańskie danie jest przykładem prawdziwej Cucina …

Makaron z bulka tarta
Bez mięsa / Without meat Makaron Po Włosku / Italian-style pasta Suchy Chleb dla... / Dry Bread for ... Włochy / Italy

Pasta 'ca Muddica – Makaron z bułką tartą

Pasta 'ca Muddica – Makaron z bułką tartą Makaron z bułką tartą, czyli Pasta 'ca Muddica to chyba najszybsze i najprostszy danie, jakie zrobiłem. Pasta 'ca Muddica – Makaron z bułką tartą Ten sycylijski, chłopski …

Bez mięsa / Without meat Chiny / China Obiad /Dinner

Makaron Orzechowy plus Oliwa Chili Faceta w Kuchni

Żadne chińskie potrawy nie mają orzeszków ziemnych, ale wszystkie chińskie potrawy mają orzeszki ziemne. Choć to stwierdzenie jest sprzeczne w swojej wymowie, to prawda. Orzeszki ziemne są dodawana do niemalże każdej potrawy Chińskiej, choć często …

Bez mięsa / Without meat Chiny / China Obiad /Dinner Włochy / Italy

Makaron z Czosnkiem po Chińsku z nutą Włoską Faceta w Kuchni

Makaron z czosnkiem i Parmezanem to typowe danie Włoskie, makaron jajeczny z dodatkami to typowe danie chińskie. Przez wieki ludzie emigrowali, przenosząc ze sobą kulturę, nawyki i przede wszystkim zwyczaje kulinarne. Emigracja powodowała, że ludzie …

Antipasti ? Bez mięsa / Without meat Chiny / China Polska / Poland

Kolorowa sałatka z makaronem Soba Faceta w Kuchni

Makaron czy raczej nudle Soba pochodzą prawdopodobnie z Chin i został przywieziony do Japonii pod koniec okresu Jomon, 10 000 pne do 300 pne. Istnieją również zapisy dotyczące mąki gryczanej, z której wyrabiany jest makaron …

Malezja / Malaysia

Makaron jajeczny z Malezji czyli Mee Goreng Faceta w Kuchni

Mee Goreng dosłownie oznacza „smażony makaron” w językach malezyjskim i indonezyjskim. Mimo dużej popularności potrawa dotarła do Malezji dopiero na początku XX wieku wraz z falą chińskiej imigracji.W rzeczywiście jest to wariacja na temat słynnego …

Bez mięsa / Without meat Makaron Po Włosku / Italian-style pasta Michelin ? Włochy / Italy

Pieczony makaron alla parmigiana Faceta w Kuchni

Massimo Bottura stał się jednym z najbardziej żarliwych głosów na temat marnowania żywności w ostatnich latach. Jego książka „Bread is Gold: Extraordinary Meals with Ordinary Ingredients”, jest swego rodzaju poradnikiem dla domowych kucharzy, jak zamienić …

Makaron Po Włosku / Italian-style pasta Obiad /Dinner Włochy / Italy

Paste e Patate Makaron z ziemniakami

Pasta e patate to tradycyjne danie, należące do pomysłowej tradycji kulinarnej południowych Włoch. Łączenie ziemniaków z makaronem to bowiem genialny sposób na przygotowanie bardzo prostej wiejskiej potrawy. Paste e Patate Aby wzbogacić potrawę, można dodać …

[instagram-feed]