RafalCookSkładniki Pierś z kurczaka około 450 g 3 sztuki Masło orzechowe około 100 g Czosnek 5 ząbków Papryka chili 1 sztuka Oliwa z oliwek 5 łyżek Skórka z cytryny Sok z cytryny Sól Pieprz Przygotowanie …
Sudańska sałatka z pomidorów i masła orzechowego
Sudańska sałatka z pomidorów i masła orzechowego. Chciałbyś dowiedzieć się więcej o sudańskiej sałatce z pomidorów i masła orzechowego? Jeśli tak, to zapraszam do przeczytania mojego dzisiejszego wpisu, w którym opowiem Ci o historii, pochodzeniu …
Sos na bazie masła orzechowego i pierś z grilla
Sos na bazie masła orzechowego i pierś z grilla Historia pochodzenie i rodzaje Sos na bazie masła orzechowego to pyszna i wszechstronna przyprawa, która zdobywa coraz większą popularność w kuchniach na całym świecie. W tym …
Brownie orzechowe
Brownie orzechowe z białą czekoladą i wiśniami. Czyli ciastko, bo Brownie to ciastko, a nie ciasto ?, z którym od początku były problemy. Pierwszy problem powstał w wyniku luk w pamięci, myślałem, że w domu …
Farfalle orzechowe z suszonymi pomidorami
Farfalle orzechowe Farfalle orzechowe z suszonymi pomidorami, ostrym sosem sriracha i łagodną bazylią utopioną w soku z cytryny. Przepis na to danie nie jest mój, ale pochodzi z grupy kulinarnej, którą założyłem „Facet w kuchni …
Sernik z Masła Orzechowego i Batonów Faceta w Kuchni
Masło orzechowe, kiedy powstało ❓. Aztekowie miażdżyli prażone orzeszki ziemne w pastę, ta pasta nieco różniła się od tego, co znamy dzisiaj jako masło orzechowe. Tak naprawdę, nie ma jednego wynalazcy masła orzechowego, a jest …
Sernik Porzeczkowy
Sernik Porzeczkowy. Któryż to już sernik w mojej — kolekcji serników — nawet nie liczę mój drogi czytelniku — podglądaczu. Oczywiście każdy z nich jest wykonany podobnie, jedynie smaki, kolory, dodatki się różnią. I tak …
Pesto Tahini
Pesto Tahini. Pesto Tahini z pasty sezamowej, bo tym właśnie jest Tahini. Sama pasta Tahini jest składnikom wielu różnych past, a w moim przypadku oczywiście — pesto. Krótka historia Tahini. Pierwsze zapisane informacje o Tahini …
Orzechowy sos po Chińsku
Orzechowy sos po chińsku, oczywiście z orzeszków ziemnych. Owe orzeszki występują w Chinach pod różnymi nazwami: Changshengguo – długowieczny owoc. Luohuasheng – urodzony w kwiatach. Didou – ziemną fasolę. Xiangdou – pachnącą fasolę. Wuhuaguo – …
Makaron sezamowy
Makaron sezamowy w moim przypadku bardziej orzechowy, ale to w sumie nie ma znaczenia czy użyjesz masła orzechowego, czy past z sezamu, czyli Tahini. Ten Chiński makaron jest wręcz idealny na upalne dni, kiedy nie …
Frytki Wojenne Pataje Oorlog
Frytki Wojenne Pataje Oorlog Frytki Wojenne Pataje Oorlog ? już postaram się wyjaśnić tę niezwykłą nazwę. Słowo Patatje to po holendersku-frytki ?, natomiast-Oorlog, to-wojna ?. Proste prawda-frytki wojenne. Chociaż moje zdjęcia tego nie pokazują ?, …
Gulasz wołowy w sosie orzechowym
Jak zrobić Gulasz wołowy w sosie orzechowym czyli Mahfe Jak zrobić gulasz wołowy w przepysznym sosie orzechowym, czyli Mahfe. Bez wątpienia tym co zadziwiło by Europejczyków w posiłkach w Mauretanii jest to, że nie używa …
Makaron Orzechowy plus Oliwa Chili Faceta w Kuchni
Żadne chińskie potrawy nie mają orzeszków ziemnych, ale wszystkie chińskie potrawy mają orzeszki ziemne. Choć to stwierdzenie jest sprzeczne w swojej wymowie, to prawda. Orzeszki ziemne są dodawana do niemalże każdej potrawy Chińskiej, choć często …
Sernik prawie Fit z orzechami Pecan Faceta w Kuchni
Czy wiesz, że orzeszki pekan są jedynymi orzechami drzewnymi pochodzącymi z Ameryki Północnej. Pochodzenie orzechów można znaleźć już w XVI wieku i zostało nazwane przez rdzennych Amerykanów. Słowo pecan pochodzi od słowa „pacane” plemienia Algonquin, …
Sernik Brûlée Faceta w Kuchni
Podróże kulinarne, mieszanie i łączenie smaków, przepisy największych i najlepszych szefów kuchni na świecie, tak w skrócie można opisać moją kuchnię. Mój blog powstał z myślą o tym, by pokazać, że można zjeść coś zupełnie …
Ciastko z mango
Mango owoc, który znany jest światu zachodniemu od blisko 400 lat. Hidusi uprawiają mango od ponad 4 tyś. lat. Jednak ten pyszny owoc, dzięki badaniom kopalnym dowodzą, że pojawił się już 25-30 milionów lat temu …
Sernik czekoladowy ? u R.
Zapraszam Skąd pochodzi sernik? Prawdopodobnie zaczęło się od Greków i sięga czasów starożytnych. Grecki filozof Aegimus napisał książkę poświęconą sztuce wypieku tego ciasta i jest to jedna z pierwszych książek kulinarnych na świecie. W czasach …
Kulki ?u R.
Zapraszam Do kawy, do przegryzienia, coś na ząb, kiedy czekasz na obiad, przed kolacją, po kolacji, na filmie, w czasie reklamy, kiedy szwendasz się po kuchni, kiedy masz dobry nastrój, lub kiedy jest wkur… Zawsze …
Mafe ?? u R.
Zapraszam Mafe (lub Maafé ) to tradycyjny gulasz lub sos (w zależności od zawartości wody) spożywane w Senegalu. Jest to prosty gulasz na bazie orzeszków ziemnych i pomidorów z wołowiny lub jagnięciny podawany z ryżem. …
Pieczone jabłka i gruszki ?? u R.
? – ❌ ⏰ – 45 minut. ? – ❌ Składniki 2 jabłka 2 gruszki 5 łyżek masła orzechowego 100 g wiórków kokosowych 4 łyżki jogurtu naturalnego 20 g masła 3 łyżki cukru Sok z …