Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…
Możesz nie mieć nic… Ale jeśli masz pasje… to tak jak byś miał wszystko…
Ser pleśniowy, orzechy włoskie, melon, chorizo Smak i harmonia w kuchni często polegają na umiejętnym zestawianiu różnych smaków i tekstur. Wiele potraw powstało w wyniku eksperymentowania i łączenia nietypowych składników. Ser pleśniowy, orzechy włoskie, melon, …
Skąd pochodzi humus? Debata na ten temat jest stara jak sam humus. Grecy twierdzą, że to oni wymyślili humus, Arabowie są nieugięci i mówią, że to ich potrawa, nawet Izraelczycy uważają się za pomysłodawców humusu. …
Przepis na Presnitza pochodzi z Friuli Venezia Giulia w północnych Włoszech. Połączenie suszonych owoców, orzechów, czekolady, skórki owoców cytrusowych, cynamonu i rumu są obtaczane w cieście francuskim. Presnitz pochodzi z Castagnevizza (Kostanjevica na Krasu), miasta, …
Pesto to sos pochodzący z Genui w regionie Ligurii w północnych Włoszech. Słowo pesto „pestare” oznacza walenie lub miażdżenie. Pesto było pierwotnie przygotowane w marmurowym moździerzu z drewnianym tłuczkiem.Składniki tłuczono lub miażdżono kolistym ruchem tłuczka w moździerzu. Ponieważ …
Pasta Salsa di Noci z regionu Ligurii to wyjątkowa mieszanka smaków z regionu Ligurii we Włoszech. Ta tradycyjna pasta, znana również jako „sos orzechowy”, ma bogatą historię sięgającą wieków wstecz i jest integralną częścią kuchni …
Marokańska Sałatka z Marchwi — Historia, Pochodzenie i Przepis na Sałatkę Jazar. Marokańska kuchnia zaskakuje nas bogactwem smaków i aromatów. Jednym z wyjątkowych dań, które zdobyło uznanie na całym świecie, jest sałatka z marchwi znana …
Hiszpańska sałatka z Kozim Serem. Historia, Pochodzenie i Rodzaje Hiszpańskiej Sałatki z Kozim Serem. Wprowadzenie Ensalada de Queso de Cabra, czyli sałatka z kozim serem, jest jednym z kulinarnych skarbów Hiszpanii, łączącym prostotę śródziemnomorskiej diety …
Brazylijska Sałatka z Kurczaka i Orzechów Włoskich Sałatka Salpicão — brazylijski smak lata, idealna także na zimę 🙂 Czy szukasz pysznej i orzeźwiającej sałatki na upalne dni, a może na te chłodniejsze? Jeśli tak, to …
Nowozelandzka sałatka z brązowego ryżu, to pyszna i zdrowa sałatka z ryżem brązowym, owocami, warzywami, orzechami i nasionami. Jest to popularna potrawa w Nowej Zelandii, która często podawana jest jako dodatek do grillowanego kurczaka, warzyw …
Perska sałatka z ogórka zielonego. Mast-o Khiar to tradycyjna perska sałatka z jogurtem i ogórkiem, która jest lekka, orzeźwiająca i pełna smaku. Jest to idealna przekąska na upalne dni lub dodatek do głównych dań kuchni …
Салата од свежо овошје, czyli macedońska sałatka ze świeżych owoców, to jedno z najpopularniejszych dań w Macedonii. Jest to lekki, orzeźwiający i niezwykle kolorowy zestaw owoców, który może być podawany jako przystawka, sałatka na lunch …
Dieta 1800 – 2000 kalorii – dzień 7 Białko jest jednym z trzech podstawowych makroskładników odżywczych obok węglowodanów i tłuszczów. Jest niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, ponieważ pełni wiele istotnych funkcji. Dieta 1800 – 2000 …
Bucatini alla Pera… Gruszka. Bucatini alla Pera, makaron z gruszkowym pesto, niezwykle połączenie z jednym z najstarszych uprawianych i oczywiście lubianych owoców na świecie. Gruszka. Rok 5000 p.n.e. niejaki Feng Li, chiński dyplomata, zostawia, wręcz …
Gruszkowe Pesto i Czerwone Gnocchi, potęga internetu. Gruszkowe Pesto i Czerwone Gnocchi, które zrobiłem i pożarłem, powstało oczywiście dzięki internetowym inspiracją. Nóż — Widelec — Łyżka strona na Instagramie, gdzie zobaczyłem pyszne danie z gruszką, …
Muhammara idealny dodatek do Pity z ostatniego wpisu, takie dwa dni w Syrii. Chociaż dip z pieczonej papryki, jest również popularny w Libanie. Słowo — muhammara – w języku arabskim to — zaczerwieniony – od …
Sernikowy Jabłecznik, no cóż, mogę Ci powiedzieć mój drogi czytelniku, chyba tylko to, że uwielbiam sernik, ale to zapewne już wiesz, zaglądając tu czasami do mnie. Bardzo lubię również jabłka, więc siłą rzeczy, musiał oczywiście …
Hobakjuk 호박죽, czyli Koreańska owsianka dyniowa z kulkami ryżowymi. Jest to pyszna przekąska lub deser, ale także śniadanie. W smaku Hobakjuk 호박죽 jest kremowe, aksamitne i orzechowe, idealne jedzenie na jesienne i zimowe wieczory. Słowo …
Milopita, podejść numer dwa. Bardzo rzadko się zdarza, żebym robił, coś drugi raz z potraw, które u mnie znajdziesz mój drogi czytelniku. Milopita Oczywiście nie mogłem, nie zrobić tego pysznego greckiego ciasta, dostając jabłka i …
Czekoladowe ciasto ziemniaczane Franka Morse’a i sorbet czereśniowy Czekoladowe ciasto Franka Morse’a z ziemniaków i sorbet czereśniowy. Kim był Frank Morse ❓Urodził się 11 lipca 1845 roku w Nowym Jorku. W wieku 17 lat na …
Orzechowy chlebowiec z nutą pomarańczy Orzechowy chlebowiec ciasto z czerstwego chleba inspirowane greckim świątecznym ciastem, na które wpadłem, przeglądając miliony stron internetowych ?. Fantastyczne wykorzystanie czerstwego chleba, orzechów, pomarańczy i przypraw, sprawia, że orzechowy chlebowiec …
RafalCook