Składniki: Jajko 3 sztuki Fasolka czerwona z puszki 240 g Czosnek askaloński 3 sztuki Czosnek 3 ząbki Papryka chili 2 sztuki Masło 5 g Sól Przygotowanie: Szalotkę, czosnek, chili, kroimy w płatki Fasolę przelać na …
Pistacojwy omlet z camembert
Składniki: Jajko 3 sztuki Pistacje około 30 g Ser Camembert 120 g Suszone pomidory około 30 g Masło około 5-10 g Pieprz świeżo zmielony Przygotowanie: Ser pokroić na kawałki Orzechy posiekać trochę nożem Jajka wymieszać …
Meatballs w sosie pomidorowym plus spaghetti z cukini ?? u R.
Składniki: Wołowina mielona 5% tłuszczu 400 g Cukinia 250 g Cebula 2 sztuki Czosnek 8 ząbków Passata 250 g Pomidory z puszki 400 g Sos worcestershire 2 łyżki Ocet balsamiczny 1 łyżka Oliwa 2 łyżki …
Steak
Składniki: Steak 400 g Oliwa 4 łyżki Masło 25 g Czosnek 3 ząbki Radicchio pół główki Fenkuł włoski pół główki Cebula 1 sztuka Miód 2 łyżki Ocet balsamiczny 2 łyżki Sól Świeżo zmielony pieprz Przygotowanie: …
Dorsz szefa R.
Składniki: Dorsz 350 g Kasza jaglana 100 g Pistacje nie solone 50 g Rzodkiewki 5 sztuk Czosnek askaloński 3 sztuki Pomidor 3 sztuki Granat 1 sztuka Świeża mięta Świeża pietruszka Sok z cytryny 1 sztuka …
Koktajl na dzień dobry
Składniki: Mleko migdałowa 200 ml Nasiona chia 20 g Owoce leśne mrożone 100 g Masło orzechowe 40 g Odżywka białkowa 25 g Przygotowanie: Wsypać, wlać, nałożyć do blender i wymieszać Gotowe Dzień dobry Smacznego Czas …
Proteinowe muffiny
Składniki: Mąka żytnia 100 g Mąka migdałowa 50 g Odżywka białkowa 50 g Jajko 2 sztuki Mleko 200 ml Proszek do pieczenia pół łyżeczki Suszone figi 100 g Cynamon Przygotowanie: Wszystkie składniki wymieszać Na koniec …
Omlet z salami i suszonymi śliwkami
Składniki: Jajko 3 sztuki Salami 4 plasterki Suszone śliwki 40 g Oliwa z oliwek 1 łyżka Przygotowanie: Rozgrzać patelnię i wlać oliwę Położyć salami i pocięte śliwki Po około 3 minutach wbić jajka, przykryć i …
Białkowo i tłuszczowo
Składniki : Jajko 3 sztuki Ser żółty 2 plastry 60 g Oliwa z oliwek 1 łyżka Cebula 0.5 sztuki Papryka chili 1 sztuka Oregano Przygotowanie: Posiekać cebulę i chili Rozgrzać patelnię i wlać oliwę Jajka …
Lasagne szefa R.
Składniki: Mięso wołowe mielone 5% tłuszczu 400 g Cebula 2 sztuki Czosnek 3 ząbki Chili papryka 2 sztuki Sos sojowy 1 łyżka Sos worcestershire 2 łyżki Sól 1 łyżeczka Pieprz pół łyżeczki Ser ricotta 1 …
Proteinowe racuchy z jabłkiem ?? u R.
Składniki Jajko 3 sztuki Jabłko 1 sztuka Mąka migdałowa 50 g Odżywka białkowa 50 g Jogurt grecki proteinowy 100 g Mieszanka orzechów nerkowca i żurawiny 80 g Cynamon 1 łyżka Proszek do pieczenia 1/4 …
Tatar z łososia plus spaghetti z cukini
Składniki: Łosoś 200 g Suszone pomidory 50 g Imbir około 4 cm Cukinia 200 g Oliwa z oliwek 2 łyżki Sok z cytryny Sól Płatki chili Wasabi jeden kleks Przygotowanie: Cukinie obrać i specjalistyczną odbieraczką, …
Omlet niedzielny
Składniki : Jajka 3 sztuki Kozi ser 100 g Papryka chili 1 sztuka Cebula 0.5 sztuka Imbir świeży 5 cm Pomidor 0.5 sztuki Kapary 20 g Olej sezamowy 20 ml Świeża mięta Przygotowanie : Ser …
Omlet grzybowy szefa R.
Składniki: Jajko 3 sztuki Olej sezamowy 25 ml Pieczarki 100 g Suszone grzyby 50 g Mrożony groszek 50 g Sok z 1/4 limonki Sól Pieprz świeżo zmielony Przygotowanie: Suszone grzyby namoczyć najlepiej wieczorem by były …
Orientalny omlet na ostro
Składniki: Jajka 3 sztuki Lime pickle https://d34fwv6oip74zt.cloudfront.net/uploads/1471862786lime-pickle-283g.png 1 łyżka Pieczarki 100 g Świeża mięta Olej sezamowy 1 łyżka Sos sojowy 1 łyżka Pieprz świeżo zmielony Przygotowanie : Rozgrzać patelnię, pieczarki pokroić na ćwiartki i wrzucić na rozgrzany …
Śniadanie Mikołaja
Składniki: Jajko 3 sztuki Kozi ser 100 g Gruszka 1 sztuka Papryka chili 0,5 sztuki Olej kokosowy 10 g Mięta świeża Przygotowanie: Rozgrzać niedużą patelnię, dodać olej Gruszki pokroić na ćwiartki, wyciąć środki i wrzucić …
Krewetki szefa R.
Składnika: Krewetki 140 g Pieczarki 250 g Por 2 sztuki Śmietana 250 ml Bulion 250 ml Czosnek 5 ząbków Masło 75 g Limonka 1 sztuka Płatki chili Sól Przygotowanie: Wszystkie składniki szykujemy wcześniej, pieczarki kroimy …
Makrela szefa R.
Składniki: Makrela wędzona 200 g Limonka 1 sztuka Oliwa z oliwek 10 ml Rukola Świeża mięta Świeży tymianek Płatki chili Przygotowanie: Rozgrzej nieprzywierającą patelnię, połóż kilka gałązek tymianku Makrela posyp płatkami chili i połóż skóra …
Grecki omlet
Składniki: Jajka 3 sztuki Ser feta 100 g Suszone pomidory 40 g Świeża Pietruszka Czosnek askaloński 2 sztuki Oliwa 2 łyżki Przygotowanie: W misce mieszamy jajka z serem Kroimy pomidory i pietruszkę Dodajemy do miski …
Pieczarkowe szaleństwo szefa R.
Skaladniki : Pieczarki duże kapelusze 6 szt około 450 g Ser pleśniowy niebieski 100 g Ser feta 100 g Ser kozi 100 g Orzechy włoskie 80 g Suszone śliwka 80 g Suszone pomidory 80 g …